Забезпечення якісним харчуванням дітей у закладах освіти – одне із основних завдань керівників територій
Однією із складових проекту "Здоров'я наших дітей", ініційованого головою облдержадміністрації Сергієм Кузьменком, є забезпечення якісного харчування у закладах освіти. Питання організації цього процесу та дотримання державних санітарних правил і норм на харчоблоках навчальних закладів області розглядалося на щопонеділковій апаратній нараді.
Про результати проведення відповідних перевірок у дитсадках та школах Кіровоградщини поінформував начальник головного управління Держпродспоживслужби в області Ігор Бойчук. Посадовець повідомив, що при райдержадміністраціях та міськвиконкомах були створені спеціальні робочі групи, які перевірили у навчальних закладах організацію харчування дітей та дотримання санітарного законодавства на харчоблоках.
Як зауважив Ігор Бойчук, перевірки виявили низку порушень та недоліків. Зокрема, було встановлено факти недотримання термінів реалізації харчових продуктів, а також прийому продовольчої сировини без супровідних документів, що підтверджують її походження і безпечність. Є проблеми в школах і дитсадках із обладнанням для харчоблоків – недостатня кількість холодильників, духові шафи експлуатують без обов’язкової метрологічної перевірки. Серед інших порушень посадовець назвав випадки недотримання термінів проходження медоглядів працівниками харчоблоків, відсутність гарячої проточної води. Стосовно організації процесу харчування в навчальних закладах комісії виявили такі недоліки: не визначено відповідальних осіб, не дотримується асортимент продукції в шкільних буфетах, не коректно ведеться відповідна обліково-звітна документація, не дотримуються правил проведення дезінфекції тощо.
Посадовець повідомив, що найбільше порушень було виявлено в Кіровоградському, Бобринецькому, Компаніївському та Олександрійському районах. За результатами обстежень керівникам закладів надані відповідні рекомендації, проводиться робота стосовно усунення виявлених порушень.
Голова облдержадміністрації Сергій Кузьменко акцентував увагу керівників територій на важливості якісної організації здорового харчування дітей у навчальних закладах. Зокрема, очільник області зауважив, що в рамках проекту "Здоров'я наших дітей" значні кошти вкладаються в реконструкцію медичних закладів Кіровоградщини і ця робота проводиться на високому рівні. Забезпечення дітей в школах і дитсадках якісним харчуванням, за його словами, потребує набагато менше зусиль і фінансових затрат.
- У питанні здоров'я дітей Кіровоградщини має бути зроблено все, що ми на сьогодні можемо зробити, - підкреслив Сергій Кузьменко очільникам райдержадміністрацій та міськвиконкомів. - Це ваша особиста відповідальність. Не так багато в районах шкіл, тому у вас є можливість поїхати в кожну і перевірити.
Голова облдержадміністрації доручив продовжити роботу відповідних моніторингових груп під час оздоровчої кампанії дітей, яка невдовзі розпочнеться, а також ще раз перевірити навчальні заклади, де було виявлено порушення.
Очільник області також звернув увагу керівників територій і на необхідність реалізації ще одного напряму проекту "Здоров'я наших дітей" – створення гідних умов для занять фізкультурою і спортом. Сергій Кузьменко підкреслив, що фінансовий ресурс для ремонту наявної інфраструктури та побудови нових спортивних майданчиків є: завдяки децентралізації в місцевих бюджетах з'явилися відповідні кошти, бізнес зацікавлений допомагати в цьому питанні, а також є можливість отримати фінансування з Держбюджету через різні фонди і програми.