Індекс промислового виробництва харчових продуктів, напоїв у січні - серпні 2013 року до відповідного періоду минулого року склав 113,7 %. Кіровоградська область по показнику індекс виробництва харчових продуктів, напоїв посідає четверте місце серед регіонів України.
Довідково. За даними Держкомстату України темп промислового виробництва у галузі виробництва харчових продуктів та напоїв по Україні у січні-серпні 2013 року склав 96,4 % до січня-серпня 2012 року.
Підприємствами з виробництва харчових продуктів збільшено виробництво олії на 104,6 тис. тонни (136,9%), борошна на 6,5 тис. тонн (118,9%), круп на 2,9 тис. тонн (142,0%), виробів кондитерських з цукру на 1,0 тис. тонн (118,0%), м'яса свиней свіжого на 144 тонн (105,9%), сирів жирних на 132 тонн (159,7%).
Знижено виробництво хліба та хлібобулочних виробів на 647 тонн (96,0%), ковбасних виробів на 186 тонни (98,6%).
У січні – серпні 2013 року реалізовано харчових продуктів 4955,4 млн. грн., що становить 52,5% до всієї реалізованої продукції по промисловості.
Для налагодження системної роботи з підприємствами харчової промисловості у частині поставок продукції власного виробництва на внутрішній ринок, департаментом агропромислового розвитку проводиться моніторинг реалізації харчових продуктів у мережу області підприємствами харчової промисловості – учасниками підписання Меморандуму порозуміння між облдержадміністрацією, виробниками продовольчих товарів та суб'єктами мережевої торгівлі.
У січні – вересні 2013 року підприємства харчової промисловості, учасники підписання Меморандуму, поставили у торгівельну мережу області продовольчих товарів на суму 245,6 млн. грн.