Сьогодні в рамках робочої поїздки до Олександрівського району Сергій Ларін ознайомився з будівництвом підприємства, яке займатиметься вирощуванням, зберіганням та переробкою плодоовочевої продукції, що розташоване в с. Підлісне Олександрівського району.

Фермерське господарство "Агроекохолод", що є замовником проекту, планує витратити на будівництво комплексу, розрахованого на десять тисяч тонн продукції, близько 10 мільйонів доларів.

Підприємство займатиметься вирощуванням "борщового набору" – картоплі, буряків, моркви, цибулі та капусти, з яких готуватимуться напівфабрикати – очищені компоненти національної української страви, які стануть у нагоді заклопотаним господиням. Крім того, підприємство спеціалізуватиметься на виготовленні кваснини та заморожених овочів.

Будівництво комбінату поділено на два етапи: перший передбачає спорудження холодильних та технічних приміщень з обмеженим вмістом кисню. Така технологія дозволяє подовжити термін зберігання продукції до 9 місяців. Друга черга – введення в дію цехів з переробки та консервації.

Близько двох гектар землі поблизу овочесховища планується виділити під виноградник.

За словами керівника будівництва, підприємство запрацює вже восени нинішнього року.

Ознайомившись зі структурою та загальним виглядом овочесховища, голова облдержадміністрації залишився задоволеним потужностями майбутнього переробного підприємства. Сергій Ларін подякував керівництву Олександрівського району за те, що проект почав швидкими темпами втілюватися в життя.

- Будівництво овочесховищ, збільшення внутрішнього виробництва – це завдання, що ставить перед нами керівництво держави, - наголосив Сергій Ларін. Він також зауважив, що в області має бути продовольчий баланс. - Скільки потребує споживач – стільки треба і виготовляти. Тоді не будуть тонни цибулі чи іншої продукції псуватися в овочесховищах, - підкреслив голова облдержадміністрації.

- Будівництво таких підприємств у сільській місцевості - це і створення нових робочих місць, що вимагає Президент України, - зауважив очільник області.