У Кропивницькому майбутніх кухарів навчатимуть професії у сучасній лабораторії
Сьогодні у Кропивницькому професійному ліцеї відбулася довгоочікувана подія – відкриття сучасної кулінарної лабораторії.
Обладнана за останнім словом техніки, світла та простора лабораторія кухарів покликана стати інтерактивною майстернею, де майбутні кулінари отримуватимуть не лише нові знання і практичні навички, а також матимуть можливість експериментувати і створювати авторські витвори кулінарного мистецтва.
Директор навчального закладу Микола Корецький зазначив, що на створення кулінарної лабораторії було витрачено 300 тис. грн., з яких 200 тис. грн. були зароблені ліцеєм, решту коштів було виділено з міського бюджету.
Під час урочистого відкриття лабораторії перший заступник голови облдержадміністрації Сергій Коваленко відзначив наступне: Мені надзвичайно приємно, що сьогодні у найбільшому професійно-технічному закладі області, де готують фахівців з самих різних спеціальностей, з'явилася можливість навчати майбутніх кухарів в сучасній лабораторії. – Завдяки цьому ви зможете підвищити рівень професійної кваліфікації і у майбутньому вам буде легше знайти більш престижну роботу і отримувати за свою працю достойну винагороду. Сподіватимемося, що це лише перша ластівка, і невдовзі у професійно-технічних навчальних закладах області будуть створені нові лабораторії, де майбутні фахівці здобуватимуть професію за допомогою новітнього обладнання і технологій, – відзначив посадовець.